Bauanleitungen fuer verschiedene Torten

Rezept fuer die Buttercreme ist auf meiner HP zu finden. Am besten eignen sich fuer die Creme oder Rollfondant entweder Pasten oder Gelfarben, da wird das ganze nicht zu verduennt. Die untenstehenden Anleitungen eignen sich fuer Leute, die ganz normale Formen haben, d.h. Spring oder Blechform. Einige Torten benoetigen spezielle Formen, die in einem Normalhaushlat nicht zu finden sind. Wer nicht das findet, was er sucht, oder andere Hilfen benoetigt, darf sich gerne bei mir melden. Ich werde mein Moeglichstes tun, um zu helfen.

Viel Spass bei der Motivtortenbaeckerei

Anleitung Bob, der Baumeister

Einen Ruehrkuchen in einer Springform backen. Torte einmal durchschneiden und beliebig fuellen, zusammensetzen und aussen aprikotieren oder mit einer duennnen Schicht Buttercreme bestreichen. Etwas antrocknen lassen. In der Zwischenzeit Rollfondant faerben, einmal in Fleischfarben fuer das Gesicht, und dann noch gelb fuer den Helm. Zuerst den fleischfarbenen Fondant nicht zu duenn ausrollen und vorsichtig ueber den Kuchen stuelpen, Oberflaeche glaetten, dann die Seiten, Ueberstand abschneiden. Gelb ausrollen, den Helm schneiden und auf die Torte legen. Helmrand nochmals extra anbringen. Fuer die Ohren 2 runde Kekse mit fleischfarbigem Fondant ueberziehen, Schlitz seitlich in die Torte schneiden und die Ohren zur Haelfte reinschieben. Augen, Nase und Mund mit fluessiger dunkler Kouvertuere spritzen. Am Ende, den unteren Rand der Torte mit Sternchen (Buttercreme)verzieren. Dann sieht der Abschluss besser aus. Alter des Kindes kann auf dem Helm aufgespritzt werden.

Anleitung Hamburger Torte

Der Hamburger war ein Schokoladenruehrkuchen. Hab das Rezept gedrittelt und in 3 Etappen gebacken. Das ein Drittel in einer Kinderspringform, die anderen 2 in einer kleinen runden Pyrexglasform( das Broetchen), Mit Buttercreme bestrichen, Kaese war ein duennes Stueck ausgerollter gelber Fondant. Salatblatt duenn ausgerollter gruener Fondant, an den Seiten etwas ausgewellt. Das Fleisch mit dunkler Schokobuttercreme zum bestreichen, Ketchup und Senf entsrechend gelb und rot gefaebte Buttercreme, nachdem alles zusammengesetzt war, noch zum Schluss ein paar Sesamkoerner aufgestreut. War echt einfach und kam bei den kids gut an. Als Rezept kannst Du irgendein Ruehrkuchen mit ca 500gr Mehl nehmen, sollte etwas Teig uebrigbleiben, noch ein paar Muffins davon backen. Sozusagen als Nachtisch fuer den Burger

Anleitung Hello Kitty Torte

Einen Ruehrkuchen in einer Springform backen. Oben etwas abschneiden, Ohren und Kopf andeuten, das Kinn etwas sichelfoermig andeuten(bischen abschneiden). Torte einmal durchschneiden und beliebig fuellen, zusammensetzen und aussen aprikotieren oder mit einer duennne Schicht Buttercreme bestreichen. Nun entweder mit weisser Buttercreme komplett bestreichen, oder mit weissem Rollfondant, ausgerollte, bedecken. Aus schwarz gefaerbten Rollfondant ovale Augen formen, gelb (oval) fuer Nase. Auf die Torte legen, mit schwarzen Lakritzschnueren die , jeweils 3, Barthaare legen. Rand der Torte mit Sternen verzieren.
Rollfondant faerben und Blume oder Schleife formen, eine grosse fuer das Gesicht und kleine fuer den Rand.

Anleitung Computer/ Laptop


Kannst zuerst eine Schablone machen, Aeusserer Umriss. Kurz alles mit Bleistift reinzeichnen, ob das optisch passt. Blechkuchen backen, Schablone drauflegen und ausschneiden. Buttercreme faerben (pasten oder gelfarbe) wird dann nicht so verduennt, und den Computer einstreichen. Mit etwas entweder hellerer oder dunklerer Farbe die Umrisse definieren, und als Tasten entweder rech- oder 4 eckige Kaugummis drauflegen oder mit einer Tuelle die Tasten spritzen. Ist eigentlich gar nicht schwer, wenn Du die Umrisse erst mal hast. Kannst auch noch aus den Abschnitten eine Maus machen. Mit Lakritzschnur verbinden. Aus Rollfondant oder gefaerbtem Marzipan kannst Du noch ein Mauspad anfertigen.
Im Prinzip ist die Form eine rechteckige, in der Mitte kleiner Einschnitt, damit der Deckel von der Tastatur geteilt ist, man klappt einen Laptop ja auf.

Anleitung Barbiekuchen.

Ruehrteig in Guglhupfform backen, aber etwas mehr Teig machen, damit die Form gut ausgefuellt ist. Die Beine der Barbie sind lang, muss optisch passen. Gut auskuehlen lassen. Dann entweder Kleid mit Rollfondant oder Buttercreme verzieren. Wenn mit Rollfondant, erst gut einfaerben und dann ausrollen. Den Kuchen mit einer Schicht Buttercreme bestreichen, sodass die eingebackenen Rillen nicht mehr zu sehen sind. Vorsichtig das Fondant ueber die Form heben und leicht andruecken. Das Kleid darf Falten schlagen, sieht natuerlicher dann aus. Mit spitzem Messer ein Loch in die Mitte schneiden und Puppe reinschieben, Oberteil beziehen.
Wenn Du die ganze Puppe mit Buttercreme beziehen willst, kannst du gleich mit dem Muster anfangen. Aber auch da die Rillen erst ausgleichen. Auf dem Fondant kannst du auch die Verzierungen mit Buttercreme spritzen. Fuer Marmoreffekt im Stoff, einfach die Farbe nicht gleichmaessig einkneten.

Anleitung M & M Kuchen


Einen beliebigen Ruehrkuchen, am besten Schokoladen, in einer Springform backen. Nach dem vollstaendigen auskuehlen, einmal durchschneiden und nach Geschmack fuellen. Aprikosenmarmelade schmeckt gut. Zusammensetzen. Oberflaeche duenn aprikotieren und etwas trocknen lassen.
Rollfondant gut durchfaerben, die Farbe gleichmaessig einkneten, Auf einer glatten Oberflaeche duenn ausrollen und vorsichtig ueber den Kuchen heben. Oberflaeche andruecken und an den Seiten vorsichtig andruecken. Glattstreichen. Nun mit fluessiger Schokolade oder dunkler Buttercreme die Umrisse von Augen und Mund spritzen, duenne Tuelle. Augen mit weisser Buttercreme fuellen, Pupille dunkel spritzen. Aus Rollfondant oder Marzipan Arme und Beine formen, vorher mit Farbe einfaerben, mit Zahnstocher an den Kuchen befestigen, Schuhe formen und Handschuhe (weiss) und entsprechend befestigen. Das „M“ mit weisser Buttercreme spritzen. Zum Schluss den Rand der Torte mit Buttercreme verzieren.

Anleitung Toilette

Benoetigt werden:

Kuchen:

• 1 Kuchen in normaler Kastenform
• 1 Kuchen in Ballform (rund)
• 1 Kuchen in kleiner Kastenform (mini)
• 1 kleiner Kuchen in einer ausgespuelten Erbsendose (klein)
• Ein Brett mit Granitklebefolie beklebt
• Eine weisse runde Scheibe entweder aus Fondant ein paar Tage ausschneiden und gut trocknen lassen oder aus weisser Pappe schneiden. Oder Schrift auf weissem Papier drucken und laminiert ausschneiden.
• Aus Fondant den Spuelhebel formen, trocknen lassen und mit Silberfarbe bemalen.

Weisse Buttercreme (von der HP Rezeptseite)

Kuchen aus normaler Kastenform an der einen langen Seite etwas oval zuschneiden, das ergibt die vordere Seite. Mit weisser Buttercreme bestreichen und glaetten.

Dann die hinter und unteren Teil des Ballkuchens mit Buttercreme bestreichen und glaetten.

Das selbe mit dem Kuchen aus der Dose. Beides mit Schaschlikspiessen gut auf der grossen Kastenfrom befestigen. Der Ball kommt auf die ovale Stelle des Kastenkuchens. Auf den Dosenkuchen den Spuelkasten befestigen. Den ganzen Kuchen fertig bestreichen und die Buttercreme gut glaetten.

Wenn alles fertig ist, den Sitzring mit breiter Tuelle auf die Kloschuessel spritzen.

Zuallerletzt den Deckel beschriften und auf dem Klo befestigen

Anleitung Chanel Tasche

Ein paar Tage vorher, aus duennausgerollter Bluetenpaste 4 Ringe (fuer die Trageriemen), einen Reisverschluss und die 2 C’s ausstechen oder modellieren. Gut trocknen lassen und gegebenfalls bemalen.

1 Tag vorher auf einem tiefen Backblech einen hohen Bisquit backen, ( ich habe einen aus 7 Eiern gemacht) gut auskuehlen lassen.

Das Bisquit waagerecht eimal durchscheiden und beliebig fuellen. Zusammensetzen und den Kuchen einmal in der Mitte durchschneiden. Mit Schokocreme zusammensetzen, sodass der Kuchen nun nur noch halb so gross ist wie zuvor. Aufrecht auf eine Tortenplatte stellen und rundum mit Schokocreme bestreichen und glaetten. Die Dreiecke aus weissem Rollfondant schneiden und an den Kuchen heften. Die weissen Paspelraender mit weisser Buttercreme spritzen, Reisverschluss anbringen und die goldenen Ringe auch. Die Trageriemen aus weissem Fondant herstellen und an die goldenen Ringe befestigen. Die 2 C’s verstetzt wie auf dem Bild anbringen.

Einen Rand unten an die Torte spritzen, damit der Uebergang zur Platte sauber aussieht.

Anleitung Kerzen

In gut ausgespuelten Blechdosen verschiedener Groessen kleine Kuchen backen. Gut auskuehlen lassen. Aussenseite mit gefaerbter Buttercreme bestreichen und gut glaetten. Die Oberflaeche mit weisser Buttercreme bestreichen, glaetten. Kleine Spaghetti oben als Docht reinstecken und mit gelber Buttercreme die Flamme spritzen (runde Tuelle)

Zum Schluss mit weisser Buttercreme herunterfliessendes Wachs an die Aussenseite der Kerzen spritzen,etwas auch um die Kerzen drum rum.

Anleitung Blumentopf

Einen Kastenkuchen, einen kleinen Guglhupf oder in gut ausgespuelten Blechdosen kleine Kuchen backen.Gut auskuehlen lassen.

Fuer den Topf, entweder Rollfondant, Marzipan oder Buttercreme terracottafarben faerben.Bei Rollfondant und Marzipan, den Kuchen leicht aprikotieren , die Masse ausrollen und den Topf damit einschlagen. Dazu den Kuchen auf ein Brett stellen, Unterseite nach oben. Den Kuchen also verkehrt rum einschlagen. Unten am Rand die Masse abschneiden. Den Kuchen nun richtig rum drehen. Nun ein Band aus der Masse ausrollen und an den oberen Rand des Kuchens befestigen. Eine duenne Schicht Buttercreme auf die Oberflaeche des Kuchens streichen, mit zerbroeselten Schokokeksen (Erde) oder Kakao bestreuen. Blumen formen oder fertige Blumendeko draufsetzen, oder Osterformen etc. Man kann die Oberflaeche auch mit Gras verzieren (Buttercreme oder gruen gefaerbten Kokosflocken).

Aussenseite des Topfes kann man auch noch mit Lebensmittelfarbe bemalen.